La ricetta della zuppa mi pare buona ma non adatta a questo periodo post Feste dove si cerca di ridurre un po' le calorie...magari la si potrebbe lasciare per il week end durante il quale sono sempre concessi peccati di gola. Pertanto Che ne direste di proporre delle sfiziose ricette di verdure??Io nella pausa pranzo sono solita andare a mangiare in un posto che cucina mille tipi di verdure..oggi ho provato una caponata di zucchine davvero ottima..nel week end cercherò di riprodurla...vi farò sapere e nel caso di esperimento riuscito vi scriverò la ricetta. Facciamo qualche sacrificio prima del carnevale...magari nel prox post potrei darvi ricette dei dolci di carnevale tipici della mia regione...anzi propongo un scambio con le buone forchette delle altre regioni.